Milo brownies

Kemarin waktu main ke rumah eyang abah sengaja bawa bahan untuk buat milo brownies. Cooking time with onti io,uncle zaqi dan pindut. Yukkk dimulai. Aslinya sih mama sm onti io aja. Tugas uncle zaqi ngajak main akma hehehe. Radanya not bad. Mungkin adonan ditambah dcc jadi makin nyoklat deh. Next time ah dicoba.

#MILO BROWNIES #

Recook dari http://nanaicraft.blogspot.co.id/2015/04/milo-brownies-simple.html?m=1

Bahan :

200 gr tepung terigu
200 gr gula pasir
3 sdM coklat bubuk
1 sachet MILO + air hangat 200 ml
200 ml minyak goreng
2 telur
1 sdt soda kue.
1/2 sdt garam


Bahan tambahan untuk toping bebas ya, saya disini pake » keju, seres, sukade
Kalau saya pakai kismis, seres, chocochip dan sprinkle

CARA MEMBUAT :

Kocok telur + gula pasir sampai larut secara manual pake wish + kan terigu, coklat bubuk, air milo, garam dan soda kue, aduk rata sampai tercampur semua.
Terakhir masukkan minyak goreng, aduk rata pastikan tercampur semua.
Tuang dalam cetakan kecil2.
Kukus pake api sedang ± 15 menit.
Angkat dan dinginka, lalu beri toping sesuai selera.


Tips :

Siapkan kukusan sebelum mencampur bahan, dengan api kecil sehingga pas adonan siap di kukus, kukusan telah beruap banyak.
Cetakan dioles minyak goreng sebelum memasukan adonan.
Tutup kukusan di lapisi kain serbet agar uap air tak menetes di kue.
Apabila memberi toping chocho chips dan sukade, masukan sekitar 5 menit ke dalam kukusan, baru taburkan, lalu kukus lagi 10 menit.
Sedangkan untuk toping » keju, ceres, termis, setelah masak dinginkan benar dulu, baru atasnya olesi margarine dan taburkan topingnya.
1 resep ini menghasilkan 40 buah kue.
Disini saya menggunakan cetakan kecil kue talam. Tapi saya cuma jadi 37 hehehe

Selamat mencoba ^^